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火眼金睛细把关,王老太麻辣小海鲜选材很到位

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发表于 2018-1-4 11:25:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐饮行业对食品安全负有重要的责任,需要严格做好食材管理、烹饪流程管理、餐厅环境管理等等。特别是如今国人对食品安全的关注度明显提高,健康消费诉求成为主流趋势,更对餐饮行业提出了严格的要求。王老太麻辣小海鲜十几年来始终坚持现代化、规范化的食材采购及保鲜管理机制,在餐饮行业中获得了广泛的称赞。

做强食材管理,他们很用心
稍微有点常识的人都知道,海鲜是最讲究新鲜度的。有些星级酒店甚至会空运海鲜食材进店,其原因就是为了保证食材的新鲜度,避免沿途运输破坏食材的品质。王老太麻辣小海鲜就是出于提升食材品质的考虑,在全国范围内筛选优质食材供应商,并建立了严谨的食材采购及质量管理规范,安排专业设备和人员把关,精选最新鲜、安全的食材带给大家,让人们无障碍享受一流的海鲜美味。

秘方工艺传承,他们很有料
如今在餐饮行业,形形色色的海鲜餐馆不计其数,但能让人们印象深刻的精品海鲜餐馆却并不多见。王老太麻辣小海鲜的出现让人们眼前一亮,它是以王老太家族世代传承百余年的秘方工艺炒制而成,各种海鲜本身的口味都得到最大程度的保留。原汁原味的海鲜美食诱惑每一个顾客的味蕾,在餐饮行业积累了大批忠实粉丝。

王老太麻辣小海鲜对各类食材本身的特色、口味有着非常透彻的了解,其炒制秘方中更是对温度、火候等有非常精细的把握。再加上各种中草药成分的融入,更让王老太麻辣小海鲜鲜香麻辣、口味爆赞。
王老太麻辣小海鲜以高于同行业的标准进行食材管理,用安全、健康、营养、滋补的海鲜美食征服了广大顾客,成为餐饮行业人气明星。吃海鲜,认准王老太麻辣小海鲜,你肯定不会失望的。



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